As primeiras toalhas eram pesadas e mais pareciam tapetes

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AS PRIMEIRAS TOALHAS ERAM PESADAS E MAIS PARECIAM TAPETES

Cobrir a mesa de refeições com toalha é um hábito iniciado pelos romanos no primeiro século da era cristã. As primeiras toalhas eram pesadas e mais pareciam tapetes. Só na Idade Média passaram à ser brancas, não por higiene, mas como estimulo para abrir o apetite.
A etiqueta vem mudando através dos séculos. Se hoje perfumes fortes são evitados à mesa de refeições, nos banquetes luxuosos medievais encharcavam-se as toalhas de perfume para encobrir o mau cheiro de certos alimentos, especialmente das aves servidas com as penas.
As toalhas adamascadas brancas com desenhos de frutas e flores surgiram no século 19, mas foram inseridas no luto da rainha Victória quando enviuvou, passando a ser de cores neutras e escuras.

(Fonte: Zero Hora – Ano 43 – N°15.177 – Domingo, 18 de março de 2007 – Donna ZH – Por Célia Ribeiro – Maneiras modernas – Pág; 08)

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