Powered by Rock ConvertAntoine Augustin Pamentier (1737-1813), agrônomo e alquimista francês. Foi o inventor das fritas, até então as batatas eram assadas ou cozidas.
Fritas: da redução de batatas fritas, este adjetivo plural mudou para substantivo e designa um dos pratos mais populares do Brasil.
(Fonte: Caras.com.br Edição 860 Ano 17 N°18 ETIMOLOGIA/ Por DEONÍSIO da Silva 30/04/2010)
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