Empresário Chuck Williams
Ele foi fundador da varejista americana Williams-Sonoma.
Paixão por cozinhar e receber amigos o levou para o mundo empresarial.
Chuck Williams, fundador da varejista Williams-Sonoma, em foto de março de 2007, durante comemoração do 50º aniversário da empresa (Foto: Mark Aronoff/The Press Democrat/AP)
Charles Edward Williams (Jacksonville, Flórida, 2 de outubro de 1915 – São Francisco, Califórnia, 5 de dezembro de 2015), empresário e autor de livros de culinária, fundador da varejista norte-americana Williams-Sonoma.
Sua paixão por cozinhar e receber amigos o levou para o mundo empresarial, onde acabaria por criar uma potência global celebrada por cozinheiros em toda parte.
Williams, cuja empresa é famosa por suas panelas, abriu a primeira loja Williams-Sonoma, no centro de Sonoma, Califórnia, em 1956. Ele tinha uma admiração pelo utensílios de cozinha francês que o cativou durante sua primeira visita à Europa em 1953.
Em sua primeira loja, ele vendeu uma pequena variedade de utensílios de cozinha importados da França, introduzindo nos EUA produtos de cozinha franceses como o prato soufflé, a frigideira e até mesmo vinagre balsâmico.
A empresa opera mais de 260 lojas nos Estados Unidos, segundo agências.
Chuck Williams faleceu aos 100 anos no sábado (5), de causas naturais em sua casa em San Francisco, informou a empresa.
“O espírito de Chuck Williams irá viver para sempre nas nossas cozinhas – e em nossos corações”, disse a empresa no Twitter.
(FONTE: https://g1.globo.com/mundo/noticia/2015/12 – MUNDO/ NOTÍCIA/ Do G1, em São Paulo – 06/12/2015)