Denis Papin, inventor e físico francês que foi eleito membro da Sociedade Real, na Inglaterra.

Denis Papin (22 de agosto de 1647 – Londres, 1712), inventor e físico francês que em 1679 acabara de ser eleito membro da Sociedade Real, na Inglaterra. Para impressionar seus iminentes companheiros, serviu um jantar preparado na engenhoca inventada por ele, o “digeridor”, uma panela que cozinhava tudo mais rápido.

Papin sabia que, sob pressão, a água atinge temperaturas superiores a 100 graus Celsius e que, com isso, a comida fica pronta antes. Mas também tinha consciência de que é perigoso aquecer a água num recipiente fechado, onde o vapor que se forma aumenta tanto o aperto, lá dentro, que pode fazê-lo estourar.

Criou, então, uma válvula através da qual o vapor escapa antes que a pressão atinja os limites de segurança. O engenho funcionou tão bem que serviu de modelo para as panelas de pressão usadas até hoje.

(Fonte: Super Interessante ANO 12 – Nº 9 – Setembro de 1998 – Dito & Feito – Pág; 114)

Militares custam 17 vezes mais à União do que aposentados

Related Posts

Isak Andic, foi fundador e dono do império da moda espanhola Mango, que construiu a marca de moda de uma loja espanhola para uma gigante global com mais de 2.000 lojas em cinco continentes, era visto como rival do fundador da Zara, Amancio Ortega, outro bilionário da moda espanhol

Sue Carol Ladd, foi atriz e agente de talentos americana, era viúva de Alan Ladd, estrela de Hollywood, trabalhou como atriz com o nome de Sue Carol com Cecil B. De Mille e estrelou “Fox Follies” e “Girls Go Wild”