PRIMEIRO RESTAURANTE DE PORTO ALEGRE
Chalé da Praça XV, foi o primeiro restaurante de Porto Alegre. Encravado no coração da Capital, o chalé virou referência histórica e afetiva para várias gerações de porto-alegrenses. Foi importadas estruturas de ferro, da Alemanha e montadas em 1885, na Praça XV de novembro.
(Fonte: Jornal Correio do Povo GERAL Domingo, 12 de janeiro de 2003 Pág. 09)