“Para ser grande, é preciso pensar grande. Se você pensar pequeno, vai ser pequeno.” EMERIL LAGASSE, é um chef de celebridades americano, restaurador, personalidade da televisão, autor de livros de receitas e vencedor do prêmio National Best Recipe

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“Para ser grande, é preciso pensar grande. Se você pensar pequeno, vai ser pequeno.” 

EMERIL LAGASSE, é um chef de celebridades americano, restaurador, personalidade da televisão, autor de livros de receitas e vencedor do prêmio National Best Recipe por sua receita de ‘Peru e salsicha picante’ em 2003.

(Fonte: Revista Seleções Reader’s Digest – Abril de 2007 – ENTRE ASPAS – Pág: 89)

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