No ano de 1100, o processo de destilação do álcool é documentado pela primeira vez na escola de medicina de Salermo, na Itália.
(Fonte: Revista Galileu Fevereiro de 2005 N° 163 Comportamento Camila Artoni/Fernanda Colavitti – Pág; 34)
Primeira vez que é documentado o processo de destilação do álcool
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