John L. Hess, foi jornalista, ensaísta e autor, cujas opiniões muitas vezes provocativas, até mesmo irritadiças, sobre assuntos que vão da alimentação à França e à Primeira Emenda apareceram no The New York Times, um punhado de livros e comentários de rádio
John Hess, jornalista e crítico gastronômico John L. Hess (nasceu em 27 de dezembro…