“Uma refeição, por mais frugal que seja, é um instante de reencontro. Pode ser uma ocasião de alegria e comunhão, unindo profundamente as pessoas.”
Elise Boulding (1920-2010), socióloga norueguesa.
(Fonte: Revista CARAS – Edição 1051 – Ano 20 – Nº 52 – Citações – 27/12/2013)