Ernesto Otto Saur, empresário destacado em Panambi, esteve à frente da Saur, empresa fundada pelo pai em 1926, até seus últimos dias.
Filho de Richard e Frida Ema Saur, sempre morou em Panambi. Ernesto não apenas deu continuidade ao empreendimento idealizado pelo pai como também contribuiu para que a Saur se tornasse líder na América Latina no fornecimento de plataformas para descarga de granéis e equipamentos acoplados em empilhadeiras. Ele comandava a empresa que leva o sobrenome da família desde 1956.
Era um bravo empreendedor, estava sempre atento às necessidades do mercado e à qualidade dos produtos comercializados pela Saur. Também chegou a ocupar a presidência da Associação Comercial e Industrial (ACI) de Panambi.
O empresário se dedicou à regência de corais por anos. A paixão pela música se espelhava no incentivo que dava à cultura da cidade, principalmente quando se tratava de estimular corais em escolas públicas.
Viúvo de Dorothea Bachimont Saur, que morreu havia mais de um ano, deixa os filhos Carmen, Ingrid, conhecida como a “Dama de Aço” do município, além de Gunther, Margit e Walter, 14 netos e uma bisneta.
Ernesto Otto Saur morreu aos 85 anos, em 18 de maio, em decorrência de uma parada cardiorrespiratória, no Hospital Unimed de Ijuí.
(Fonte: http://wp.clicrbs.com.br – ANO 53 – MEMÓRIA/TRIBUTO/ Bruna Ayres – 8 de junho de 2016)